El pasado jueves 6 de marzo, los socios de CEA tuvieron el placer de disfrutar de una emocionante experiencia gastronómica gracias al Club de Gastronomía de CEA. En esta ocasión, se presentó la bodega "Más que vinos", una empresa con raíces profundas en la tradición vitivinícola de la Mancha.
La bodega "Más que Vinos" tiene su origen en 1999, como sucesora del negocio familiar "La Plazuela", donde se elaboraban productos en tinajas que hoy en día siguen siendo una herramienta valiosa para la bodega. Esta continuidad con el pasado es un testimonio del compromiso de la bodega con las técnicas tradicionales y la calidad de sus productos.
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar una selección de vinos destacados de la bodega. El blanco "La Malvar" y los tintos premium "El Señorío de Escarvio" y "Garnacha de la Madre" fueron los protagonistas de la cata. Estos vinos lograron transportar a los presentes a los sabores auténticos de los campos y sistemas de cultivo tradicionales, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Para culminar la velada, May, la maestra bodeguera, organizó un sorteo entre los asistentes. El premio fue una botella Magnum de uno de los mejores caldos de la bodega, un gesto que sin duda hará que el afortunado ganador disfrute de una ocasión especial.
En resumen, la presentación y cata de vinos de "Más que Vinos" fue un éxito rotundo, permitiendo a los socios de CEA sumergirse en la riqueza y tradición de la viticultura manchega.
