El sábado 17 de abril, visitamos esta bodega única en Madrid ya que toda la elaboración de sus vinos se hace de forma ecológica en un entorno inigualable de la zona norte de la Comunidad.
Nos explicaron los diferentes tipos de viñedos que allí cultivan y nos enseñaron sus métodos de conservación y elaboración.
Al finalizar, probamos tres vinos exquisitos que pusieron el punto final a una mañana diferente y recomendable.